Menu cantine du 14 au 18 Novembre
Posté par ChristopheGales - 14 Novembre - Kantin / Cantine
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Semaine du 10 au 16 octobre
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Salade vendéenne
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Boulette de boeuf à l’orientale | Boulgour haricots vers | Compote de pommes | |
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MARDI
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Salade niçoise
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Escalope de poulet curry | Pâtes & légumes d’automne | Pomme bio | |
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JEUDI
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Salade taboulé
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Rôti de porc
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Petits pois carottes | Yaourt aux fruits | |
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VENDREDI
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Tomates vinaigrette
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Dos de lieu sauce citron
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Pomme vapeur chou fleur
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Fromage
Flan patissier |
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Menus du 31 Octobre au 13 Novembre
Posté par ChristopheGales - 3 Novembre - Kantin / Cantine
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Semaine du 31 au 6 novembre
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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JEUDI
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Carottes râpées aux pommes
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Sauté de dinde curry
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Ebly / Courgettes | Fromage
Salade de fruits |
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VENDREDI
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Salade piémontaise
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Poisson meunière
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Riz blanc & haricots verts
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Fromage
Far aux pommes |
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Semaine du 7 au 13 Novembre
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Betteraves rouges bio | Sauté de porc à la provençale | Riz / ratatouille | Pomme bio | |
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MARDI
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Concombre bio au yaourt
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Oeuf à l’italienne | Pâtes & haricots verts | Mousse au chocolat | |
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JEUDI
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Salade piémontaise
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Rôti de porc aux pruneaux
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Pommes vapeur carottes | Fromage
Banane bio |
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VENDREDI
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Semaine du 17 au 23 octobre
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Salade exotique | Ragout d’agneau | Légumes d’automne | Yaourt fruit | |
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MARDI
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Tomates vinaigrette
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Lasagnes | Salade verte | Far breton aux pommes | |
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JEUDI
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Salade piémontaise
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Poulet basquaise
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Riz | Salade de fruits | |
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VENDREDI
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Concombre au yaourt
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Dos de colin
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Pommes de terre
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Compote de pommes | |
Menu cantine du 17 au 23 octobre
Posté par ChristopheGales - 17 Octobre - Kantin / Cantine
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Semaine du 17 au 23 octobre
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Salade exotique | Ragout d’agneau | Légumes d’automne | Yaourt fruit | |
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MARDI
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Tomates vinaigrette
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Lasagnes | Salade verte | Far breton aux pommes | |
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JEUDI
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Salade piémontaise
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Poulet basquaise
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Riz | Salade de fruits | |
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VENDREDI
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Concombre au yaourt
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Dos de colin
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Pommes de terre
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Compote de pommes | |
Menu cantine du 10 au 16 octobre
Posté par ChristopheGales - 5 Octobre - Kantin / Cantine
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Semaine du 10 au 16 octobre
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Betteraves rouges
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Boeuf bourguignon | Pâtes | Fruit bio | |
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MARDI
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Salade niçoise
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Escalope de dinde à la crême | Pommes au four | Fromage Mousse au chocolat |
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JEUDI
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carottes râpées pommes
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Rougail saucisse
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Boulgour bio | Yaourt bio | |
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VENDREDI
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salade alsacienne
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Dos de colin sauce citron
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Poêlée forestière
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Fruit | |
Menu cantine du 3 au 9 octobre 2011
Posté par ChristopheGales - 5 Octobre - Kantin / Cantine
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Semaine du 3 au 9 octobre 2011
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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salade orientale
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Escalope de porc provençale | Pommes au four | Banane bio | |
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MARDI
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tomates vinaigrette
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Hachis parmentier | Salade verte | Kiwi bio | |
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JEUDI
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carottes râpées aux raisins sec bio
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Raviolis toscans gratinés
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Salade verte | compote de pommes | |
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VENDREDI
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salade piémontaise
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Dos de colin sauce citron
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Poêlée forestière
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Yaourt bio | |
Menu cantine – 26 Septembre au 2 Octobre
Posté par ChristopheGales - 22 Septembre - Kantin / Cantine
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Semaine du 26 Septembre au 2 Octobre
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Betteraves rouges
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Saucisse aux herbes | Boulgour bio & ratatouille | Fruit bio | |
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MARDI
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Salade niçoise
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Rôti de dinde | Purée pommes de terre et carottes | Compote de pommes | |
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JEUDI
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Salade de surimi
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Sauté de dinde au curry
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Riz aux légumes | Fruit bio | |
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VENDREDI
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Melon
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Poisson meunière sauce citron
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Jardinière de légumes
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Yaourt bio | |
Menu Cantine – 19 au 25 septembre
Posté par ChristopheGales - 22 Septembre - Kantin / Cantine
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Semaine du 19 au 25 septembre
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Salade / taboulé
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Escalope de dinde à la provençale | Pates | Fruit bio | |
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MARDI
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Salade niçoise
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Gratin parmentier | Salade verte | Salade de fruit | |
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JEUDI
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Salade de pates
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Boeuf bourguignon
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Pommes de terre & carottes vapeur | Fruit bio | |
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VENDREDI
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Salade piémontaise
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Dos de colin à la tomate
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Riz & poêlée de légumes
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Fruit bio | |
Menu 5 au 11 Septembre
Posté par ChristopheGales - 4 Septembre - Kantin / Cantine
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Semaine du 5 au 11 Septembre 2011
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Salade exotique
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Chipolatas | Boulgour & ratatouille | Far breton | |
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MARDI
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Tomates concombre vinaigrette
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Emincé de dinde au curry | Riz | Prunes | |
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JEUDI
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Salade piémontaise
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Steack haché
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Wedges & haricots verts | Banane | |
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VENDREDI
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Melon
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Filet de lieu sauce safran
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Riz pilaf à la cardamome
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Salade de fruit | |
Menus cantine du 6 au 12 juin
Posté par Caroline Louisin - 15 Mai - Kantin / Cantine
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Semaine du 6 au 12 juin 2011
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Melon
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Sauté de porc colombo | Riz carottes vichy | Fruit (bio) | |
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MARDI
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Tomates bio et cervelas
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Bœuf sauté au basilic | Boulgour bio ratatouille | yaourt vanille (bio) | |
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JEUDI
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Betteraves rouges Féta vinaigrette
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Sauté de dinde à l’orange
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Pommes rissolées | brownie chocolat | |
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VENDREDI
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Salade exotique
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Filet de colin d’alaska sauce meunière
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Tagliatelles petits pois
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Fruit (bio) | |
Menus cantine du 23 au 27 Mai
Posté par Caroline Louisin - 8 Mai - Kantin / Cantine
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Skol DIWAN
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Semaine du 9 au 15 mai 2011
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Salade de pâtes Légumes printaniers
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Escalope de volaille au café | Riz brunoise | Compote de pommes | |
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MARDI
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Salade alsacienne
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Sauté de bœuf à la tomate et orange | Pommes vapeur légumes du jour | Yaourt aromatisé (bio) | |
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JEUDI
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Carottes râpées aux pommes
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Steak haché
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Semoule de couscous courgettes |
Donuts
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VENDREDI
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Endives pommes fromage noix
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Dos de colin sauce provençale
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Pommes vapeur haricots verts
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Banane bio | |
Menu Cantine Semaine du 18 au 23 avril
Posté par Caroline Louisin - 18 Avril - Kantin / Cantine
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Skol DIWAN
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Semaine du 18 au 23 avril 2011
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Betteraves rouges
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Bœuf miroton | Semoule de couscous haricots verts | Camembert | |
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MARDI
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Salade de pâtes Shangaï
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Escalope à la crème | Riz coco courgettes |
Pomme (bio)
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JEUDI
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Carottes râpées aux pommes
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Sauté de dinde au curry sauce curry
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Boulgour Choux-fleur |
Compote de pommes
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VENDREDI
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Concombre fromage blanc ciboulette
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Dos de colin à l’oseille
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Pommes vapeur choux de Bruxelles
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Vache picon
+ Fruit
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Menus cantine semaine du 11 au 17 avril
Posté par Caroline Louisin - 11 Avril - Kantin / Cantine
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Skol DIWAN
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Semaine du 11 au 17 avril 2011
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Carottes râpées
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Petit salé | Lentilles ratatouille | Pomme (bio) | |
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MARDI
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Salade niçoise
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Poulet basquaise | Semoule de couscous légumes basquaise |
Yaourt sucré (bio)
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JEUDI
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Salade piémontaise
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Colombo de dinde
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Riz basmati Tomate provençale |
Compote de pommes
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VENDREDI
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Salade iceberg Tomate mozarella
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Filet de colin sauce forestière
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Pommes vapeur Haricots verts
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Carré président
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Menus cantine semaine du 5 au 11 avril
Posté par Caroline Louisin - 31 Mars - Kantin / Cantine
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Skol DIWAN
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Semaine du 5 au 11 avril 2011
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Betterave rouge œuf dur
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Rougaille saucisses | Riz haricots verts | Banae | |
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MARDI
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Carottes râpées raisins secs
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Bœuf braisé | Pommes de terre vapeur carottes |
Kiwi (bio)
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JEUDI
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Tomate cervelas
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Sauté de dinde à la provençale
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Semoule brocoli |
Yaourt sucré (bio)
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VENDREDI
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Maïs et thon
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Filet de colin sauce hollandaise
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Pommes vapeur Poêlée de courgettes
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Far aux pommes
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Menus cantine du 29 mars au 4 avril 2011
Posté par Caroline Louisin - 24 Mars - Kantin / Cantine
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Skol DIWAN
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Semaine du 29 mars au 4 avril 2011
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Salade de taboulé
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Porc au curry | Coquillettes petits pois | Pomme (bio) | |
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MARDI
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Carottes et céleri vinaigrette
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Jambon et œufs à l’italienne | Quinoa (bio) courgettes vapeur |
Salade de fruits
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JEUDI
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Salade piémontaise
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Filet de poulet
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Printanière de légumes |
Fromage +
Tarte aux pommes
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VENDREDI
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Salade de pâtes vinaigrette
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Dos de colin sauce citron
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Pommes brocoli
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Banane (bio)
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Menus du 21 au 25 mars
Posté par Caroline Louisin - 21 Mars - Kantin / Cantine
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Skol DIWAN
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Semaine du 21 au 25 mars 2011
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
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Betteraves rouges vinaigrette
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Noix de joue de bœuf braisée |
Pâtes
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Yaourt sucré (bio) | |
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MARDI
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Carottes râpées et pomme bio
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Hachis parmentier | Salade verte |
Kiwi (bio)
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JEUDI
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Salade Caprice de reine
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Irish stew
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Pomme de terre carotte oignons |
Compote de pommes
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VENDREDI
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Tomates féta vinaigrette
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Filet de colin sauce safranée
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Pommes vapeur
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Pomme (bio)
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Menu Cantine 14 mars au 18 mars
Posté par Caroline Louisin - 27 Janvier - Kantin / Cantine
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Skol DIWAN
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Semaine du 14 au 18 mars 2011
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Jour
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ENTRÉE
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PLAT DE RÉSISTANCE
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LÉGUMES
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DESSERT
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LUNDI
|
Salade vendéenne
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Sauté de porc à la normande |
Pommes vapeur
Haricots verts
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Compote de pomme | |
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MARDI
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Salade taboulé
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Filet de poulet basquaise | Riz basquaise |
Kiwi (bio)
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JEUDI
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Salade Arlequin
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Porc colombo
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Petits pois carottes |
Far breton
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VENDREDI
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Salade tomates féta
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Filet de colin
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Pommes vapeur
Chou fleur
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Yaourt sucré (bio)
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Menu Cantine 3 au 7 Janvier
Posté par Caroline Louisin - 2 Janvier - Kantin / Cantine
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Skol DIWAN
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Semaine du 3 au 7 janvier 2011
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| ENTRÉE | PLAT DE RÉSISTANCE | LÉGUMES | DESSERT | ||
| LUNDI 3 | Salade de pâte shangaï | Boulette de bœuf
à l’orientale |
boulgour | Compote de pommes | |
| MARDI 4 | Pâté de foie | Emincé de poulet
au curry |
Gratin de pommes de terre et courgettes | Kiwi (bio) | |
| JEUDI 6 | Salade taboulé | Rôti de porc | Petits pois-carottes | Galette des rois | |
| VENDREDI 7 | Tomates vinaigrette | Gratin de macaroni
à l’italienne |
Salade verte | Biscuit | Yaourt sucré (bio) |
Ouverture du site
Posté par ChristopheGales - 1 Decembre - Kantin / Cantine
Et un petit mode d’emploi…
DIWANBREST-Manuel du site















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